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8月哈市鸡蛋价格重回4元创年内新高 将持续上涨
2017-08-08 16:26:19 来源: 东北网    作者:刘文满 杨帆
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  东北网8月7日讯 (刘文满 记者 杨帆)记者从哈市发改部门获悉,进入8月份,受市场供应偏紧、消费需求增加等因素影响,哈尔滨鸡蛋价格出现恢复性上涨且速度加快,并重回4元时代,创下年内新高。

  资料图。

  据发改部门价格监测数据显示,8月7日,哈尔滨农贸市场鸡蛋平均零售价格(500克,下同)4.00元,较上周上涨15.61%,较上月上涨56.25%,较去年同期上涨20.12%。从具体价格看,最高价格达到4.20元,最低价格为3.70元。

  本轮鸡蛋价格上涨原因主要由于今年上半年鸡蛋价格持续低迷,养殖户处于持续亏损状态,促使蛋鸡产业去产能加速,养殖户加快淘汰老鸡的步伐,导致蛋鸡存栏数量较去年同期下降15左右,造成鸡蛋上市量减少。进入7月份,气温升高,蛋鸡进入歇伏期,产蛋率下降,据从养殖户了解,受高温多雨天气影响,蛋鸡整体产蛋量下降2成左右,鸡蛋市场供应较少,鸡蛋价格自然上涨。由于多雨天气,造成部分蔬菜价格有所上涨,消费者转移消费,导致鸡蛋消费量增加;另外,南方来我市收购鸡蛋的商贩增加,收费数量较前期增加一成以上。

  进入8月份以后,鸡蛋消费逐渐进入旺季,尤其是进入9月份,中秋节前月饼加工企业将加大收购量,进一步提振鸡蛋价格,预计后期鸡蛋价格将继续上涨且维持高位。

责任编辑:强锐